視紅とビタミンＡｈａ関係するといいます。 視紅とは具体的にどんなものでしょう...

視紅とビタミンＡｈａ関係するといいます。



視紅とは具体的にどんなものでしょうか？

視紅とは視細胞の中の桿体細胞に含まれる物質で、ロドプシンと呼ばれます。桿体細胞は明暗を区別し、弱い光でも反応します。

さらに強い光を感じると、ロドプシンはタンパク質（オプシンといいます）とレチナールという物質に、さらに強い光でレチナールはビタミンＡに分解されます。これにより、暗い所でもものが見えるようになるわけですが、光が得られなくなると、オプシンとビタミンＡはロドプシンに再合成され、暗い所に備えるわけですが、ビタミンＡが不足していると、これが体の維持にとられてしまい、ロドプシンが思うように再合成されなくなってしまうのです。このため、暗い所でものが見えにくい症状（夜盲症、いわゆるとり目）になるのです。